MENU DE STOKER

Menu de stoker is ons vlees/vis menu. Al onze menu's worden geserveerd met huis gebakken brood, amuses vooraf en friandises bij de koffie!

Bij de stoker werken wij met dagverse producten om u ten alle tijden te voorzien van de beste, lokale producten. Hierdoor kan het menu soms gedeeltelijk afwijken van wat er op de site staat. Bent u benieuwd naar het menu wat wij die dag serveren, bel ons dan gerust voor meer informatie.

Wij serveren vijf- tot zeven gangen in ons restaurant. De gangen met hierachter een * zijn de gerechten in het vijfgangen menu. 

 

Herfstmenu De Stoker

 

Knolselderij*

Carpaccio van knolselderij met dragon, koffie en mosterd

-

Kabeljauw

Gepekeld en gepocheerd met Ui en Hollandse kaas

-

Ravioel*

Ravioel gevuld met Blauwe kaas, knolraap jus met Ben Vieux 

-

Varken*

Krokant gebakken varkenskop, boerenkool en granaatappel 

-

Duif*

Op de kroon gebakken met knolselderij en Pompoen

-

Wentelteefje

-

Guinness*

Dragon, Aardpeer en druiven

 

5 gangen: €87,-

Wijnarrangement 5 gangen: €50,-

 

7 gangen: €107,-

Wijnarrangement 7 gangen: €60,-

 

 

 

Laat je verrassen door onze heerlijke gerechten

Ontdek de unieke smaken van Restaurant De Stoker en reserveer je tafel vandaag nog!